Kahve Eğitimi
Barista eğitimi'nin temel taşlarından biri olan kahve eğtiminin içeriği;
- Çekirdek Çeşitlerinin Tanıtımı
- Yetiştiği İklimin Kahve Üzerindeki Etkisi
- Değişik Menşeili Kahvelerin Özellikleri
- Kahve'nin Kavrulma ve Kurutulma Yöntemleri
- Espresso Makinalarının Çalışma Prensibi
- Değişik Kahve İçecekleri'nin Hazırlanışı
- Espresso
- Cappuccino
- Macchiato
- Coffee Latte
- Irish Coffee
- Coffee Baileys
- Frappe
Ve dahası…
Soft İçecek Eğitimi
Kahve'nin yanısıra, soft içecek eğitimi de iyi bir barista için olmazsa olmazıdır. Hatta soft içecek kahveden daha geniş bir yalepazeye sahip ve bazen meşekkatli bir iştir.
Bu eğitimimizde kursiyerlerimize tüm soft içeceklerinin hazırlanışı, bardak seçimi, süsleme sanatı, kullanılan malzemeleri ve çeşitli reçeteleri vereceğiz.
Kısaca İçerik;
- Bardak Seçimi
- Malzeme Bilgileri
- Reçeteler
- Limonata ve Çeşitleri
- Frozen ve Çeşitleri
- Smothie ve Çeşitleri
- Milkshake
- Gerçek Soğuk Çaylar
- Süsleme Sanatı
Barista Eğitimi meraklısı için ziyaretçilerine özel indirimle 1400 TL yerine 1120 TL'dir.